Sữa cao năng lượng được thiết kế để cung cấp năng lượng, chất đạm, vitamin và khoáng chất mà bé cần để bắt kịp sự tăng trưởng và phát triển. Tìm hiểu chi tiết về sữa cao năng lượng cũng như cách sử dụng sữa cao năng lượng cho bé hiệu quả trong bài viết dưới đây.
Sữa cao năng lượng là gì?
Định nghĩa
Sữa cao năng lượng là loại sữa cung cấp năng lượng cao hơn 100kcal/100ml sữa - chỉ số cao hơn nhiều khi so sánh với sữa mẹ và sữa công thức (khoảng 67 - 75kcal/100ml). Sữa cao năng lượng cho bé có nguồn năng lượng cao vượt trội giúp trẻ bổ sung kịp thời năng lượng, tăng cân tốt, bắt kịp đà tăng trưởng theo đúng lứa tuổi.
Phân biệt sữa cao năng lượng với sữa công thức
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sữa công thức với công dụng tương đồng sữa cao năng lượng như sữa dành cho trẻ biếng ăn, sữa cho trẻ sinh non, sữa dành cho trẻ trong thời gian phục hồi...
Yếu tố rõ ràng nhất để phân biệt đó là thông tin về chỉ số dinh dưỡng:
1. Năng lượng
- Năng lượng >=100kcal/100ml thì đó là sữa cao năng lượng
- Năng lượng từ 70 - 75kcal/100ml là các loại sữa tăng cân cho bé, sữa cho trẻ biếng ăn
- Năng lượng khoảng 67 - 68kcal/100ml là sữa mẹ và sữa công thức chuẩn khác.
2. Protein: Sữa cao năng lượng thường có hàm lượng protein cao hơn so với sữa thông thường, khoảng 3,5-4g/100ml.
3. Chất béo: Sữa cao năng lượng thường có hàm lượng chất béo cao hơn so với sữa thông thường, khoảng 3,5-4g/100ml.
4. Các vitamin và khoáng chất: Sữa cao năng lượng thường tập trung cung cấp năng lượng từ chất béo, protein và carbohydrate nên có thể thiếu hụt một số chất dinh dưỡng quan trọng khác như vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Có nên cho bé uống sữa cao năng lượng?
Việc cho bé uống sữa cao năng lượng hay không cần được kiểm tra và khuyến nghị bởi bác sĩ. Bác sĩ sẽ đưa ra đánh giá và chỉ định cho bé dựa trên tình trạng sức khỏe và cân nặng.
Các trường hợp sau đây thường được khuyến nghị sử dụng sữa cao năng lượng:
- Trẻ suy dinh dưỡng: Nếu bé có tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu cân so với cân nặng chuẩn theo lứa tuổi, sữa cao năng lượng có thể giúp bé tăng cân tốt. Sữa này cung cấp nhiều protein và chất béo hơn, giúp bé hấp thụ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết.
- Trẻ biếng ăn: Nếu bé có xu hướng biếng ăn và không đủ năng lượng từ chế độ ăn hàng ngày, sữa cao năng lượng có thể là một lựa chọn hợp lý để bổ sung thêm dinh dưỡng cho bé. Tình trạng biếng ăn bao gồm biếng ăn tâm lý, sinh lý và đặc biệt là bệnh lý.
- Trẻ cần phục hồi sau bệnh: Sau khi trải qua một đợt bệnh, bé có thể cần bổ sung năng lượng và dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe. Sữa cao năng lượng có thể giúp bé hồi phục nhanh chóng.
Nhiều chuyên gia cho rằng, sữa dành cho trẻ chậm tăng cân, lười ăn không nhất thiết phải là sữa cao năng lượng. Cha mẹ có thể lựa chọn các loại sữa tăng cân cho bé (với mức năng lượng 70 - 75kcal/100ml); sữa bổ sung kẽm, lysine (kích thích bé ăn ngon miệng) hay các loại sữa tốt cho hệ tiêu hóa, sữa mát...để sử dụng lâu dài thay vì sữa cao năng lượng.
Tự ý cho bé uống sữa cao năng lượng mà không có sự tư vấn và hướng dẫn của chuyên gia y tế có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác:
- Bé biếng ăn hơn: Nếu lạm dụng sữa cao năng lượng, dùng nó thay thế bữa ăn chính trong thời gian dài có thể gây ra tình trạng thiếu vitamin, chất xơ, kẽm, sắt...làm trẻ mất cân bằng dinh dưỡng, chán ăn và phát triển không đồng đều.
- Tăng cân, béo phì: Khi bé đã bắt kịp cân nặng lý tưởng mà cha mẹ vẫn tiếp tục dùng loại sữa này sẽ khiến bé thừa năng lượng, gây tình trạng tăng cân, béo phì và kéo theo hàng loạt các bệnh khác như tim mạch, tiểu đường, khung xương...
- Rối loạn tiêu hóa: Việc tiêu thụ quá nhiều chất béo và năng lượng từ sữa cao năng lượng có thể khiến bé bị táo bón, khó tiêu. Ngoài ra, sữa cao năng lượng thường không dùng đường lactose, nếu sử dụng thời gian dài cơ thể sẽ giảm tiết enzyme lactase - enzyme tiêu hóa lactose đặc hiệu, gây ra các triệu chứng rối loạn tiêu hóa đặc trưng: sôi bụng, tiêu chảy, phân nát... khi quay về sử dụng sữa thông thường.
- Rối loạn chức năng gan: Một số sữa cao năng lượng có thể chứa các thành phần đặc biệt hoặc chất phụ gia có thể gây tác động tiêu cực đến gan, đặc biệt là khi dùng trong thời gian dài và không theo hướng dẫn của bác sĩ.
Tóm lại, có cho bé uống sữa cao năng lượng hay không phụ thuộc vào đánh giá và chỉ định của bác sĩ. Hãy luôn thảo luận với bác sĩ để có được đánh giá và hướng dẫn phù hợp cho trường hợp cụ thể của bé.
Uống sữa cao năng lượng đúng cách
Bổ sung sữa cao năng lượng vào khẩu phần ăn là một giải pháp hiệu quả để bé bắt kịp đà tăng trưởng. Tuy nhiên, phải uống sữa cao năng lượng đúng cách mới có thể phát huy tối đa hiệu quả của loại sữa này.
Thời gian uống sữa
Không cho bé uống sữa cao năng lượng trước bữa ăn hoặc sử dụng để thay thế bữa ăn chính. Bé cần ăn đa dạng, làm quen với nhiều thực phẩm mới thay vì uống sữa thay bữa. Chỉ nên cho bé uống sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ để bù lại năng lượng thiếu hụt do bé ăn ít, bỏ bữa hay ăn không hết suất ngày hôm đó. Trừ trường hợp bé đang mắc các bệnh lý khiến bé không ăn được thì có thể dùng sữa cao năng lượng thay thế bữa chính trong thời gian ngắn.
Chọn sữa cao năng lượng cho bé phù hợp
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại sữa cao năng lượng để cha mẹ lựa chọn. Để chọn được loại sữa cao năng lượng phù hợp với bé, cha mẹ cần chú ý các yếu tố sau:
- Lứa tuổi: Cũng như sữa công thức, sữa cao năng lượng cũng cần chọn loại phù hợp với tuổi bé: Dưới 12 tháng tuổi, từ 1 - 3 tuổi, trên 3 tuổi
- Thương hiệu: Chọn sữa từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng.
- Các thành phần bổ sung phù hợp: Ngoài năng lượng vượt trội thì sữa cao năng lượng hiện nay còn được bổ sung thêm các thành phần để đảm bảo dinh dưỡng cân đối. Ví dụ như: Vitamin B12, Sắt (giúp tái tạo hồng cầu và giảm nguy cơ thiếu máu ở trẻ); chất xơ hòa tan và lysine: giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn; Canxi, vitamin D (xương cứng cáp. phát triển chiều cao)...Tùy vào nhu cầu của bé để lựa chọn sữa có thành phần bổ sung phù hợp.
Khi nào nên ngừng sử dụng sữa cao năng lượng?
Nếu bác sĩ đề xuất một loại sữa cao năng lượng cho bé thì cần phải tuân thủ thời gian sử dụng được bác sĩ khuyến nghị. Tùy thuộc vào nhu cầu riêng của bé để điều chỉnh thời gian cho phù hợp.
Đối với trường hợp bổ sung năng lượng cho bé phục hồi sau bệnh thì thời gian ngừng sử dụng sữa cao năng lượng là khoảng 1 tháng.
Thông thường khi bé bắt kịp được tốc độ tăng trưởng trung bình (cân nặng, chiều cao, chu vi vòng đầu...) thì sẽ chuyển từ sữa năng lượng cao sang loại sữa công thức khác.
Trên đây là những chia sẻ về sữa cao năng lượng. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết cho thể giúp bố mẹ hiểu sữa cao năng lượng là gì cũng như cho bé uống sữa cao năng lượng đúng cách và hiệu quả.